戦争が変えた「身近な食べ物」6選【ゆっくり解説】

#ゆっくり解説 　#ゆっくり雑学 #ゆっくり 　#食べ物 #食の雑学 カレーの福神漬け、サケの缶詰、コーヒー、チョコレート、タバスコ。 いつもの食卓にある食品は、戦争中の輸送・保存・大量生産・原料不足・食べやすさといった課題によって、どんな変化を経験してきたのでしょうか。 米軍が「おいしすぎない」非常食チョコを依頼した理由、戦場へ広まった日本の漬物、第一次世界大戦で拡大したインスタントコーヒーの製造など、実際の歴史資料から６つの食品を紹介します。 【主な参考資料】 農林水産省　福神漬け：https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syok... 農林水産省　食品産業の発展：https://www.maff.go.jp/j/meiji150/eiy... 石狩市　開拓使石狩缶詰所：https://www.city.ishikari.hokkaido.jp... スミソニアン国立アメリカ歴史博物館（南北戦争のコーヒー）：https://americanhistory.si.edu/collec... 米陸軍補給博物館（第一次大戦の補給）：https://qmmuseum.army.mil/research/hi... ハーシー社文書館（Ration D）：https://hersheyarchives.org/encyclope... スミソニアン国立アメリカ歴史博物館（タバスコ）：https://www.americanhistory.si.edu/ex... ※本動画は「東方Project」の二次創作です。 https://touhou-project.news/guideline/