旨すぎて一瞬で消える。ザッッッックザク鶏。

------------------------------------------------------ 使ったもの ------------------------------------------------------ 鶏もも肉 1枚(300~400gほど) 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 おろししょうが・にんにく 小さじ1/3ほど 片栗粉 大さじ6ほど、肉の大きさ等で多少調整 油 適量 ------------------------------------------------------ 使った材料や道具の詳細 ------------------------------------------------------ タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321 https://amzn.to/42t9ech 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。 ------------------------------------------------------ memo ------------------------------------------------------ 皮パリパリで衣ザクザクな1枚唐揚げを作りました。油淋鶏や竜田揚げのような感じでダマを作りザクザクに。 油少なめの揚げ焼きで、味しっかりで美味しいです！唐揚げ最高！ ------------------------------------------------------ 各種SNS、連絡先 ------------------------------------------------------ Twitter ▶   / bakubaku_pan   Instagram ▶   / bakuba_cook_dayo   ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。    / @bakubacook   #ばくばクック #唐揚げ #鶏肉