体を温める　 黒木耳としめじの豆板醤炒め #薬膳 #生姜

体が冷えやすい秋冬は生姜を使って体を温めましょう。 たっぷり生姜を使った「木耳としめじの豆板醤炒め」を紹介します。 材料：（２人分） しめじ　　　　　　　　　　　　　　　１袋（約２５０g） 生木耳　　　　　　　　　　　　　　　１袋（６０ｇ） 玉葱　　　　　　　　　　　　　　　　１/４個（３０ｇ） ニンニク（千切り）　　　　　　　　　２かけ 生姜（千切り）　　　　　　　　　　　１０ｇ 豆板醬　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２ 鶏がらスープの素　　　　　　　　　　小さじ１・１/２ 黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　　適量 小葱（小口切り）　　　　　　　　　　2本分 クコの実（水の戻す）　　　　　　　　小さじ2 白胡麻油　　　　　　　　　　　　　　大さじ１ 代々木公園の近くで料理教室を開催しています。 公式サイト　 https://www.pan-chan.com/ #薬膳 #薬膳料理 #料理教室 #生姜 #料理レシピ #簡単レシピ #豚バラ