ほぼ家にある材料で「大根カクテキ」ポリポリ止まらない大根キムチのカクテキが簡単!
大根のキムチのカクテキのご紹介です
ご家庭で手作りの大根カクテキが簡単にお作りいただけます
ポリポリっとした大根の食感でご飯が止まらない美味しさに!
大根の甘みに旨辛さが加わりご飯はもちろん箸休めやお酒のおつまみにも喜ばれる美味しさです
大根カクテキを使ったアレンジレシピもご紹介しています
是非お試しください
【材料】
大根 約700g(中太サイズで2/3本使用)
塩 大さじ1
りんご 1/2個
和風だし 小さじ2
にんにく(チューブ) 小さじ2
しょうが(チューブ) 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
リンゴ酢 小さじ2
粉唐辛子 大さじ2と1/2~大さじ3
みそ 大さじ1
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