【笠原シェフ想い出の一品】爆食い!これが"ご飯のお供"の決定版!若かりし頃の㊙️エピソードも♪人にはドラマが必要だ。
賛否両論・笠原シェフがルッカに来店。
想い出の鶏ごぼう味噌の簡単レシピを披露。
これがご飯のお供の決定版です。
▶︎桝谷・笠原・吉岡の新イベント
「恵比寿3枚舌 First Session Supported by YEBISU」
⬇チケット購入・詳細はこちら
https://peatix.com/event/5253849
トークとライブキッチンが楽しめる、特別なファンイベントを開催!
恵比寿を代表する3人のシェフが合作するスペシャルプレート「大人のお子様ランチ🍽」
3人の個性が詰まった、この日限りの特別な一皿を味わえるのは「恵比寿三枚舌」だけ!
シェフたちのトークやライブキッチンとともに、特別なひとときをお楽しみください。
お席には限りがありますので、お申し込みはお早めに!
↓ ※毎週火曜・金曜公開予定
/ @user-fp3kr9um6b 🌟
メンバーシップはこちらをチェック!
👉 / @user-fp3kr9um6b
鶏ごぼうみそ
【材料】
・鶏ひき肉…200g
・ごぼう(みじん切り)…2/3本
・卵黄…3個
・まいたけ(みじん切り)…1/4パック
・みそ…200g
・酒…100ml
・ごま…適量
・三温糖…100g
・赤味噌…
・サラダ油…大さじ1
・ごはん…適量
・小ネギ(小口切り)…適量
・白ごま…適量
・塩…ふたつまみ
【作り方】
① ボウルに卵黄、三温糖、みそ、酒を入れよく混ぜる。
②フライパンにサラダ油を入れ中火で火にかけ、鶏ひき肉を入れ炒める。
さらにまいたけとごぼうを入れて炒める。途中で塩を加える。
鶏肉によく火が通ったら弱火にして①を加えて混ぜながら煮詰める。
元の味噌程度のゆるさにもったりしてきたら火を止める。
器に盛り付けて小ネギと白ごまを乗せて完成!!
※ステーキの焼き方はこちらも参照
• 【失敗しないお肉の焼き方】安い肉でもカリッとジューシーに桝谷の“牛ステーキ”ポイント...
💎↓桝谷のSimple is best公式グッズ発売中!気になる人はこちら↓💎 https://simpleisbest.base.ec/
【オステリアルッカ♡東4丁目HP】
https://www.osteria-lucca.com/index.h...
【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】 / osteria_luccah4
📕大好評コラボ本発売中!
「笠原将弘vs桝谷周一郎 絶品家ごはん」
コスミック出版
<Amazon> https://amzn.asia/d/4ugXZ77
<楽天> https://books.rakuten.co.jp/rb/18204979
📕レシピ本「これより旨い鶏料理を僕は知らない」宝島社 https://www.amazon.co.jp/dp/429906010...
📕桝谷のレシピ本絶賛発売中!
「誰でも極上プロの味!! 桝谷シェフの10分ベストレシピ」コスミック出版
全国の書店、ECサイトでお買い求めいただけます。
Amazon
https://x.gd/5k0oC
🧂岩塩(桝谷のガイエン★)/Osteria Lucca♡東4丁目オリジナルTシャツ(動画内桝谷氏着用)は
オステリアルッカHPのオンラインストアに詳細あり!
https://osterialucca.stores.jp
※Tシャツはただいま30%オフセール中です!
🫒★桝谷のオリーブオイル★🫒
桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を使ったオリーブオイル
🎁↓ギフト用オリーブオイルも販売中!
↓ https://gaulos-japan.com/products/mas...
🍛Osteria Lucca Curry Premiumはこちらから↓🍛
https://osterialucca.stores.jp/items/...
🎶イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"(仮題) Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング • イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"(仮題) Official...
🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 • Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾
🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 • カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾
#桝谷周一郎 #賛否両論 #笠原シェフ #ご飯のお供
コメント 読み込み中…